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  • 以假亂真的勾兌酒中鑒別出真正的純釀酒

    點擊次數:   更新時間:18/11/21 15:54:11     來源:www.kaleidoscopeduo.com 分    享:

      還因為不懂如何在以假亂真的勾兌酒中鑒別出真正的純釀酒,被別人叫做小白嗎?還不看看威海純糧食散酒定制廠家寫的這個文章,讓你擺脫小白的稱號:
      首先:水檢法用常溫水與酒一比一混合,或二比一水多點沒事,因純糧原漿酒中高脂肪酸溶于酒精不溶于水,加水稀釋后溢出,呈現出乳白渾濁狀,釀酒的人都懂的;
      第二:看酒花使勁搖晃酒瓶,瓶子如不透明可倒進透明容器中,從酒花出現到消失十二至十五秒是純糧酒的可能較大;
      第三:冷凍法把酒放到冰箱冷凍室溫度在零下五度以上存放,然后取出觀察,如酒體呈乳白渾濁狀,且酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧白酒;
      第四:喝醉一次假設你的酒量是半斤,然后在喝酒過程中沒有大量喝水的前提下,喝酒精勾兌的酒半斤后基本已天昏地暗,不省人事,二天頭昏腦漲,口渴難忍,兩三天緩不過來勁;純糧酒半斤過后,暈歸暈,但酒醉心不醉,二天不頭疼不口渴可以正常上班;
      第五:手搓法就是把酒倒在手里三五滴搓上幾搓,然后聞酒氣,純的糧食酒酒氣香醇,酒糟味重,不洗手過十分鐘后再聞仍然手留酒香;酒精勾兌酒精準度酒氣刺鼻,酒糟味不明顯,不洗手十分鐘后再聞酒香已不在;
      第六:火堿法用試管將氫氧化鈉溶液,與白酒比例混合,放入開水中沸騰1分鐘,酒體發黃的是純糧酒的可能性較大,),不變色或顏色較淺說明是酒精勾兌酒或有少量純糧成分;
      第七:然后自然揮發法就是把酒倒入大口杯中后:純糧酒聞一下仍然很香,且酒體渾濁,酒中不少死蟲子;勾兌酒沒有酒香,渾濁不明顯,死蟲子很少;

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